C’est une expérience très sérieuse, « pratiquée » par 77 étudiants volontaires d’Harvard qui ayant consommé des boissons contenues dans des bouteilles en plastique chargées en Bisphénol A (BPA) durant une semaine ont vu le taux de BPA contenu dans leurs urines augmenter de 75% que nous révèle EWG (The Environmental Working Group), une association sans but lucratif, d’information en santé publique spécialisée sur les substances toxiques. L’étude intégrale a été publiée le 12 mai dans la revue environmental health perspectives publiée par l’Institut National de la Santé américain (National Institutes of Health - U.S. Department of Health and Human Services).

EWG est une association sans but lucratif basée à Washington DC, financée à 78 % par des fondations dont l’objectif est de porter à la connaissance du grand public les en toute indépendance des lobbies industriels une information issue de bases de données sur les composants chimiques, pesticides, substances toxiques.

Dès mars 2007, EWG publiait une étude concluant à la pénétration du BPA dans plus de la moitié des produits alimentaires et des boissons continues dans des conditionnements contenant du BPA. Cette première étude permit de trouver une explication aux résultats des tests effectués par les U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) qui aboutissaient à la presence de BPA dans l’urine de 93% des petits américains de moins de 6 ans.    

L’étude : Réalisée par une équipe de chercheurs de l’école de santé publique d’Harvard et des Centres d’éducation et de prévention de santé américains (CDC), cette expérience à prouvé que le taux de BPA contenu dans les urines des étudiants ayant consommé durant une semaine des produits ou boissons conditionnés dans des contenants comportant du BPA, avait augmenté de 75%.

C’est un professeur d’épidémiologie d’Harvard, Karin B. Michels qui pose à nouveau la question des conséquences graves d’une exposition « alimentaire » au BPA, des jeunes ou des petits enfants, liées aux bouteilles ou aux biberons en plastique contenant du BPA.

Aux US : Cette étude intervient juste à la suite de l’interdiction légale de BPA dans la fabrication des biberons, des tasses « bébé » et autres ustensiles utilisés pour l’alimentation des enfants âgés de moins de 3 ans, …dans les seuls états du Minnessota, du Comté de Suffolk, New York et à la reflexion engage dans les états de Californie, du Connecticut et la ville de Chicago. En mars dernier, l’Attorney Général Richard Blumenthal annonçait également que 6 grands industriels américains -Avent, Disney First Years, Gerber, Dr. Brown, Playtex and Evenflow – avaient spontanément stoppé toute utilisation de BPA dans la fabrication des biberons, mais seulement pour le marché américain. Les distributeurs américains Wal-Mart and Toys R’ Us ont également renoncé à commercialiser des biberons “au BPA”.

Au Canada, l’utilisation du BPA dans les biberons date d’octobre 2008.

En France, on n'applique pas le principe de précaution : Quand l’AFSSA conclut à l’innocuité du BPA à son niveau de concentration actuel, le ministère de la santé reste sur cette position. Pourtant des centaines d’études répertoriées sur la base de données Medline  concluent, dans leur grande majorité, que le Bisphénol A est impliqué dans des problèmes sanitaires majeurs tels que : cancer, atteinte de la reproduction, trouble du comportement, diabète et obésité. Pourtant, une étude récente de février 2009 de l’Inserm conclut que le BPA peut stimuler la croissance des cellules cancéreuses testiculaires du fœtus à un niveau de concentration très faible. Le BPA serait donc bien, d’après cette même étude un perturbateur endocrinien auquel le fœtus et le nouveau-né seraient tout particulièrement exposés.

Auteur : Yann-Mickaël Dadot, Santé log, le 22 mai 2009 (Visuel et vignette EWG)

Sources EWG et Harvard School of Public Health :  http://www.hsph.harvard.edu/news/press-releases/2009-
 releases/bpa-chemical-plastics-leach-polycarbonate-drinking-bottles-humans.html

Accéder à l’étude on line et en anglais : http://www.ehponline.org/members/2009/0900604/0900604.pdf

Lire aussi :

PLUS DE BISPHENOL A dans les crèches parisiennes

BISPHENOL A : La Ministre de la Santé suit les recommandations de l’AFSSA

BISPHENOL A : Projet de loi aux US

BISPHENOL A : Banni des biberons américains

Réagissez à cette actu sur Santé Blog

Cette actualité a été publiée le 22/05/2009 par P. Bernanose, D. de publication, avec la collaboration
de P. Pérochon, diététicien-nutritionniste, coordinateur éditorial.