MNA®-SF, soit Mini Nutritional Assessment-Short Form, ou évaluation nutritionnelle minimum abrégée, plus simplement : mini-évaluation nutritionnelle. Bref, un outil permettant rapidement, voire en urgence, d’évaluer un risque de dénutrition dans les centres de soins gériatriques.  Présenté au 19e Congrès mondial de l’IAGG (Association internationale de gériatrie et de gérontologie et promu par l’Institut Nestlé Nutrition, il répond à un impératif croissant : dépister à temps la dénutrition chez des sujets âgés, réel enjeu de santé publique, puisque elle concerne déjà 4 à 10% des sujets vivant à domicile.

Les conséquences de la dénutrition sont multiples, parfois redoutables : fonte musculaire, altération des défenses immunitaires, asthénie chronique, augmentation de la dépendance... On la soupçonne en cas  d’escarres, de perte de poids supérieure à 5 % en 1 mois ou de 10% en 6 mois.

Parce qu’elle est difficile à évaluer, le nouveau score d’évaluation MNA®-SF, rapide et simpl...