Le Syndicat National des Ophtalmologistes de France (SNOF) a exprimé, dans un communiqué intitulé « On a encore oublié la santé de la vue ! », son mécontentement à la suite du lancement, le 11 mai dernier, par Roselyne Bachelot, Ministre de la Santé, de l’étude NutriNet-Santé sur les comportements alimentaires et leur impact sur la santé publique des Français, reprochant à l’étude Nutrinet-Santé de ne pas aborder suffisamment la santé de la vue. Le Pr. Serge Hercberg, coordinateur national de l'étude NutriNet-Santé précise que l’étude NutriNet-Santé s’intéresse de près à la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) par un recueil systématique des antécédents personnels et familiaux.

Dans les grands enjeux de santé publique en France interviennent des facteurs nutritionnels. Les ophtalmologistes tiennent à rappeler que la vue est une dimension essentielle de la bonne santé et un facteur fondamental du maintien de l’autonomie. Le rôle de la nutrition y est maintenant reconnu c...