Afin d’aider les consommateurs à appliquer les 9 conseils du PNNS, 9 dépliants reprenant chacun un de ces thèmes ont été ou vont être publiés par l’INPES.
En effet, mêmes si les principales recommandations nutritionnelles proposées par le PNNS sont connues du grand public, celui-ci se trouve souvent en difficulté au moment de les adopter. Face à ce constat l’INPES vient de publier sous forme de flyers, 2 «fiches conseils» : la première concerne les «Fruits & Légumes» et la deuxième les «Féculents».
Après «Au moins 5 fruits et légumes par jour sans effort» et «Les féculents, un plaisir à chaque repas», les 7 autres à venir seront :
- 3 produits laitiers par jour ? Vive la variété !
- Viande, œuf ou poisson : 1 à 2 fois par jour c’est essentiel !
- Matières grasses : savoir choisir sans en abuser
- Rester gourmand en consommant moins de sucre
- De l’eau sans modération !
- Le sel : comment limiter sa consommation ?
Sigles :
INPES : Institut National de Prévention et d’Education pour la Santé
PNNS : Programme National Nutrition Santé
Source :
AUTEUR
Pierre Pérochon, diététicien
Article publié le 13/07/08 
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