Cette nouvelle étude britannique présentée lors de la Réunion d’hiver de la British Thoracic Society à Londres et rapportée par le Daily Mail, rappelle un truc d’antan, mais déjà suggéré par une précédente étude scientifique : Un peu de chocolat peut contribuer à prévenir la toux. En cause cette substance chimique du cacao, la théobromine, qui pourrait être la base de nouveaux traitements. En attendant, reste…le chocolat.

Le chocolat contre la pression artérielle, et même pour garder un bel IMC ou se redonner du muscle, on ne compte plus les bénéfices d’une consommation raisonnable de chocolat. Son bénéfice pour la santé cardiovasculaire a déjà été démontré à de nombreuses reprises, en raison de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. L’association entre la consommation de chocolat et le risque d'AVC chez les femmes a été déjà suggérée, puis récemment confirmée chez les hommes. Ces bénéfices cardiovasculaires sont liés aux antioxydants également présents dans le thé et...