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OBÉSITÉ: Le tissu adipeux brun, un thermostat pour le cerveau

Actualité publiée il y a 4 années 2 mois 3 semaines
The Journal of Neuroscience

Le tissu adipeux brun, ou la « bonne » graisse de l'organisme est déjà l’objet de nombreuses recherches pour sa capacité à brûler l’énergie et à protéger contre l'obésité. Cette étude de la Georgia State University montre comme la graisse brune communique avec le cerveau par les nerfs sensoriels et partage ainsi l’information essentielle permettant de lutter contre l'obésité. Ces travaux, publiés dans le Journal of Neuroscience, décrivent donc la petite conversation entre le cerveau et le tissu adipeux brun quand celui-ci brûle des calories.

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