35760 membres inscrits Accès abonné revues  Aide   Newsletter    Me connecter
Les Communiqués
 
e-mail :  
mot de passe :
Inscription  |   Parrainage  |  Mot de passe oublié
 
CONNECT : Suivez-nous sur Facebook Suivez-nous sur Twitter SantelogTV Inscription au flux RSS Santélog
 
Rechercher dans les actualités santé log
Rechercher dans
Newsletter
Dico

NUTRITION: Trop de poisson, trop de méthylmercure, trop de risques pour le cerveau


Actualité publiée le 06-12-2012
ZMWG

C’est une coalition internationale de 94 ONG pour la santé et l’environnement, créée par le Bureau européen de l'environnement (EEB) qui remet, au 4 décembre 2012, un rapport sur l’état de la science sur la contamination par le mercure des produits de la mer et les effets sanitaires du méthylmercure présent dans notre alimentation sur le développement cérébral. Un rapport qui appelle les politiques à redéfinir les seuils d’exposition tolérable dans le monde entier, avant la finalisation par les Nations Unies du traité mondial sur le mercure, prévue dès janvier 2013. Des données scientifiques, qui réunies ainsi, sont en faveur d’une consommation raisonnable de poisson.

 

C’est en fait une méta-analyse qui nous est proposée, d’une part des études menées sur des populations insulaires ayant un régime alimentaire riche en poisson mais aussi des études sur les effets plus subtils constatés chez les populations ayant une consommation « ordinaire » de poisson.

Des études de population...

Lire l'ensemble de l'article
Cette actualité est également disponible sur les espaces thématiques suivants :
Neuro
Nutrition
SHARE :
 
Consulter toutes nos actualités
publicités
GROSSESSE: A mère fumeuse, risque d’enfant toxico ?
Actualité publiée hier
GRAISSES SATURÉES: Un peu, pas trop, elles peuvent être bonnes pour la santé
Actualité publiée hier
CANCER de la PROSTATE: Le nouvel agent d'imagerie qui identifie plus tôt et plus précis
Actualité publiée hier
La STIMULATION MAGNÉTIQUE pour raviver sans effort les souvenirs enfouis
Actualité publiée hier
FERTILITÉ masculine: Les spermatozoïdes préfèrent l’exercice modéré
Actualité publiée il y a 2 jours
MÉNOPAUSE : La nécessité d'enrayer le déclin de la fonction pulmonaire
Actualité publiée il y a 2 jours
DÉVELOPPEMENT: Pourquoi à 2 ans, il ne faut pas trop leur parler comme à des bébés
Actualité publiée il y a 2 jours
CANCER du SEIN : Bloquer la mitochondrie pour épuiser la cellule tumorale
Actualité publiée il y a 2 jours
DÉCLIN COGNITIF: Dans un cas sur 3 vient la dépression
Actualité publiée il y a 2 jours
INCONTINENCE: La composition corporelle, graisse ou muscle, affecte le risque chez les femmes âgées
Actualité publiée il y a 3 jours
IDENTITÉ: Chacun a une voix unique avec ses propres dérives acoustiques
Actualité publiée il y a 3 jours
ALZHEIMER: Découverte d’un lien entre le cerveau et l’os
Actualité publiée il y a 3 jours
ALCOOL: Sa consommation associée à un risque accru de mélanome
Actualité publiée il y a 3 jours
Consulter toutes nos actualités
 
 
 
  KauriWeb

Afficher toutes les thématiques