Cette étude de la Boston University School of Medicine (BUSM) apporte une nouvelle explication sur l’impact de l'excès de sel sur le développement de l'hypertension. Cette recherche, financée par les NIH et publiée en ligne le 5 janvier dans le Journal of Hypertension, met en avant le rôle du système nerveux sympathique dans le cerveau qui va aboutir via la production d’adrénaline à une constriction des artères et ouvre une nouvelle vision du traitement de l’hypertension.

Les Drs. Irene Gavras et Haralambos Gavras, tous deux professeurs de médecine à la BUSM ont souhaité rectifier la conception erronée du processus excès de sel-hypertension. Pour les auteurs, il ne s’agit pas forcément d’une augmentation du volume sanguin qui va exercer une pression trop élevée sur les artères mais d’une production en excès d’adrénaline qui va provoquer une constriction des artères. « Notre système circulatoire est très flexible et capable d’ouvrir de nouveaux capillaires et de détendre ses veines...