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ALLERGIES ALIMENTAIRES: Les bactéries Clostridium viennent à la rescousse

Actualité publiée hier

PNAS

Ces bactéries communes, du genre Clostridium (pas "difficile"), présentes naturellement dans notre microbiote, pourraient permettre de museler certains allergies alimentaires, suggère cette étude américaine. Ses conclusions, présentées dans les Actes de l’Académie des Sciences américaine (PNAS) montrent, dans le cas de l’allergie à l’arachide (...) (...)

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Dernières actualités

Le BOTOX pour stopper le cancer de l'estomac

Science Translational Medicine

Combiné avec une chimiothérapie, des injections de Botox pourraient contribuer à stopper le développement de cancers d l’estomac. C’est ce que suggère cette étude internationale, menée sur la souris : En bloquant les signaux nerveux à l'estomac, la toxine botulique réduit ici réduit l'incidence des tumeurs en développement et prolonge la survie. (...) (...)

MICROBIOME intestinal: Il joue aussi sur le mental

BioEssays

Dans notre écosystème intestinal, le microbiome, est déjà connu pour influencer nos choix alimentaires. Cette étude de l’Université de Californie - San Francisco fait plus qu’illustrer la relation entre les bactéries intestinales et une bonne ou mauvaise alimentation. Ses conclusions, publiées dans la revue BioEssays, suggèrent que nos bactéries (...) (...)

ALLERGIES ALIMENTAIRES: Traiter l’aliment plutôt que le patient

ACS

Une nouvelle génération de noix adaptée aux allergiques, c’est l’ambition de ces scientifiques américains qui développent une technique pour traiter les noix de cajou de manière à les rendre sans risque pour les millions de personnes allergiques. Leurs travaux, présentés à la Réunion annuelle de l'American Chemical Society (ACS), qui reposent sur (...) (...)

Espace connaissances

Dénutrition et nutrition clinique de l'adulte (1/11)

Qu'est-ce que la dénutrition ?

Article paru dans santé log Soins à domicile n° 37

Article du 15-03-2014
par Equipe de rédaction

Diversification alimentaire chez le nourrisson (1/10)

Une alimentation adaptée à la physiologie du nourrisson

Article paru dans santé log Petite enfance n° 2

Article du 15-03-2008
par Equipe de rédaction