Vous recherchez une actualité
Actualités

ALIMENTATION : Protéines végétales vs protéines animales ?

Actualité publiée il y a 1 année 7 mois 4 semaines
Journal of the American Heart Association
La plupart des essais contrôlés randomisés retenus ici portaient sur l’utilisation de protéines de soja (végétales) pour remplacer des protéines laitières (animales).

Cette méta-analyse de 112 études publiées sur le sujet confirme les avantages pour la santé à substituer une partie de ses apports en protéines animales par des protéines végétales. Les conclusions présentées dans le Journal of the American Heart Association sont même, pour des bénéfices cardiaques encore plus conséquents, en faveur de la combinaison de protéines végétales avec d'autres aliments hypocholestérolémiants.

Pour continuer à lire cette actualité, vous devez être membre Premium.

Je souhaite devenir membre PREMIUM

Accèdez sans limite aux 15 000 actualités du site et recevez gratuitement chaque semaine, la Newsletter Santé log avec les actus Santé à ne pas manquer !

S'abonner 29€ TTC/an

Devenez membre PREMIUM

Accèdez sans limite aux 15 000 actualités du site
et recevez gratuitement chaque semaine,
la Newsletter Santé log avec les actus Santé à ne pas manquer !

S'abonner
29€ TTC/an

Je suis déjà membre PREMIUM

Autres actualités sur le même thème

ABONNEMENT PREMIUM

Accédez sans limite à plus de 15 000 actualités