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CANCER : Les cellules cancéreuses n'aiment pas du tout la vitamine C

Actualité publiée il y a 2 années 5 mois 2 semaines
Redox Biology

Pourquoi les cellules cancéreuses n’aiment pas du tout la vitamine C ? Parce que de faibles niveaux d'enzyme catalase rendent les cellules cancéreuses vulnérables à une dose élevée de vitamine C, répond cette équipe de l’Université de l'Iowa. Or cette enzyme appelée catalase est la voie principale pour éliminer le peroxyde d'hydrogène généré par la décomposition de la vitamine C et ce dérivé réactif de l'oxygène (reactive oxygen species, ROS) endommage les tissus et l'ADN des cellules tumorales. Ainsi, si jusqu’ici la vitamine C restait une thérapie très discutée contre le cancer, cette étude, présentée dans la revue très spécialisée Redox Biology précise non seulement le processus d’action, mais le bon mode d’utilisation.

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