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COGNITION : Le régime méditerranéen vert rajeunit le cerveau

Actualité publiée il y a 8 mois 3 semaines 1 jour
eLife
Une meilleure alimentation pourrait-elle rajeunir votre cerveau ?

Une meilleure alimentation pourrait-elle rajeunir votre cerveau ? Ces scientifiques de l’Université Ben Gourion du Néguev (Israël) répondent par l’affirmative. Ils publient dans la revue eLife les résultats d’un essai de régime à long terme qui confirme ses effets positifs sur la santé du cerveau. Il s’agit à nouveau, et sans surprise, d’un type de régime méditerranéen, un régime méditerranéen vert, qui à la perte de poids corporel associe une réduction du vieillissement cérébral.

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