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GOÛT : L’extraction des dents de sagesse bénéfique à la fonction gustative

Actualité publiée il y a 4 mois 3 semaines 1 jour
Chemical Senses
L'extraction des dents de sagesse pourrait permettre une  une « libération » des nerfs qui alimentent les papilles gustatives à l'arrière de la bouche (Visuel Fotolia)

Cette équipe de la Penn Medicine montre, pour la première fois, les effets positifs à long terme de l'extraction des dents de sagesse sur le goût. Alors que cette procédure devient de plus en plus courante, en particulier après un traitement orthodontaire, cette étude, présentée dans la revue Chemical Senses, démontre, via le « whole-mouth taste test », des capacités gustatives améliorées à long terme chez ces patients dont les dents de sagesse ont été extraites, et explique cet effet positif par une « libération » des nerfs qui alimentent les papilles gustatives à l'arrière de la bouche.

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