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Aide à l’alimentation de la personne âgée (3/4)
Article publié dans santé log Soins à domicile n° 71 le 19-11-2019
L’aide à l’alimentation
Quand la personne n’est plus en capacité totale ou partielle de s’alimenter en toute autonomie, c’est à l’aidant ou au soignant de prendre le relai. Le temps du repas, comme celui de tout « soin de l’intime » est un temps de partage, de relation privilégiée avec la personne aidée.
Nourrir une personne n’est pas un acte neutre ou seulement technique.
Préparer les aliments, dresser l’assiette, couper la viande voire donner « la becquée », c’est permettre à la personne aidée de se nourrir, de continuer à vivre mais c’est aussi préserver son bien-être.
La nourriture est un véhicule de souvenirs, d’émotion, d’affect et de plaisir.
Nourrir une personne n’est pas un acte neutre ou seulement technique.
Préparer les aliments, dresser l’assiette, couper la viande voire donner « la becquée », c’est permettre à la personne aidée de se nourrir, de continuer à vivre mais c’est aussi préserver son bien-être.
La nourriture est un véhicule de souvenirs, d’émotion, d’affect et de plaisir.
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