CHRONONUTRITION : L'heure des repas à l’âge avancé compte beaucoup pour la longévité

A cette époque de jeûne intermittent, d'irrégularité des horaires des repas, liée à nos modes de vie modernes, au manque de temps…il est essentiel de s’interroger sur l’impact des « horaires alimentaires » sur la santé et la longévité. De plus, avec l'âge, notre alimentation et les quantités que nous consommons ont également tendance à évoluer. Ces liens entre l'heure des repas, l’apport alimentaire et notre santé restent encore mal compris. Cette équipe de nutritionnistes du Mass General Brigham (MGB, Boston) a regardé l'évolution de l'heure des repas chez les personnes âgées et observe des trajectoires « alimentaires » typiques avec l'âge. Ces travaux, publiés dans la revue Communications Medicine, mettent, ainsi, en garde, en particulier avec l’une de ces trajectoires, contre un risque de décès précoce.