HORLOGE et ALIMENTATION : Concentrer ses apports le matin ne change que la faim

« Petit-déjeuner comme un roi, déjeuner comme un prince et dîner comme un pauvre » ?

Concentrer l’essentiel de ses apports caloriques tôt dans la journée, pour se caler avec l’horloge et le début de la période d’activité, réduit la faim pour le reste de la journée, mais n'affecte pas le métabolisme et la combustion des graisses, souligne de manière plutôt surprenante, cette équipe de nutritionnistes de l'Université d'Aberdeen (Écosse). En d’autres termes, cette étude publiée dans Cell Metabolism, suggère que prendre son plus gros repas tôt ou tard dans la journée n'affecte pas significativement la façon dont le corps métabolise les calories.