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ALZHEIMER : Le régime méditerranéen, une mesure simple contre la démence

Actualité publiée il y a 5 mois 5 jours 4 heures
Neurology
Le régime méditerranéen protège contre les dépôts de protéines toxiques mais aussi contre l'atrophie cérébrale (Visuel Fotolia 60537153)

Ses effets neuroprotecteurs, aussi, sont déjà bien documentés, le régime méditerranéen est à nouveau plébiscité, ici, dans la revue Neurology, par une équipe du DZNE - German Center for Neurodegenerative Diseases pour sa capacité de protection contre la perte de mémoire et la démence : un apport relativement plus important de légumes, légumineuses, fruits et céréales et des acides gras monoinsaturés, tels que l'huile d'olive, protège contre les dépôts de protéines toxiques mais aussi contre l'atrophie cérébrale. Un début de compréhension des mécanismes sous-jacents aux effets de la nutrition sur la santé cérébrale et neurologique.

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