CHOLESTÉROL : 2 jours de flocons d’avoine suffisent à le réduire
2 jours de flocons d'avoine pour réduire le cholestérol ? C’est ce que conseille cette équipe de nutritionnistes de l'Université de Bonn qui démontre que les effets positifs de ces 2 jours, persistent 6 semaines plus tard. L’étude, publiée dans la revue Nature Communications, révèle que l’‘apport d'avoine agit efficacement à forte concentration et en association avec une réduction de l'apport calorique.
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