GRAISSE INTERMUSCULAIRE : Un « marbrage » qui condamne le muscle

La graisse intramusculaire agit comme une barrière physique,

entravant le processus traditionnel de cicatrisation et de régénération qui répond généralement à une lésion musculaire.

L’étude a d’abord consisté à développer un modèle génétique appelé mFATBLOCK :

• lorsque des cellules graisseuses sont présentes dans le muscle, les fibres musculaires sont incapables de se former et de croître correctement ;
• l’accumulation de tissu adipeux induit un processus de cicatrisation désorganisé et chaotique, qui aboutit finalement à des fibres musculaires plus petites et plus fragiles ;
• là où l'espace est occupé par des cellules graisseuses, les fibres musculaires ne peuvent pas se développer ;
• le tissu adipeux peut finir à prendre la place de 12 % du tissu musculaire total ;
• le résultat est une perte de force musculaire :

le muscle avec ces intrus graisseux n’est plus capable de produire la même force qu'un muscle en bonne santé.

Quelle stratégie ? La solution pour réduire la graisse intramusculaire est la même que pour la perte de poids générale : créer un déséquilibre énergétique. En dépensant plus d'énergie qu'il n'en consomme, le corps est contraint de réduire ses cellules graisseuses, y compris les cellules adipeuses qui se sont accumulées dans les muscles.

« En réduisant la surface occupée par les cellules graisseuses dans les muscles, les fibres musculaires ont plus d'espace pour se redévelopper ».

Ces observations modifient enfin notre compréhension du rôle de la graisse dans les maladies musculaires et le vieillissement. Avec des implications majeures pour les traitements actuels des blessures musculaires graves et des maladies chroniques comme la dystrophie musculaire ou la perte musculaire liée à l'âge.

Des stratégies visant à réduire ou à supprimer ce blocage physique de la graisse, plutôt que de se concentrer uniquement sur la croissance musculaire, sont donc prometteuses.