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HUILES VÉGÉTALES: Quelle est la meilleure pour une composition corporelle saine?

Actualité publiée il y a 3 années 2 semaines 4 jours
Molecular Nutrition and Food Research

Des niveaux élevés de certains acides gras monoinsaturés à chaîne longue, dans notre organisme, permettent-ils de mieux maintenir un poids de santé et un bon rapport masse grasse/masse maigre, de réduire son risque cardiaque et/ou d’éloigner le diabète ? Cette étude de l’Ohio State University, Molecular Nutrition and Food Research, nous apporte quelques conseils sur les huiles à préférer, dans la poursuite de ces différents objectifs.

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