MÉNOPAUSE : Des végétaux contre les bouffées de chaleur ?
Les bouffées de chaleur associées à la période de la ménopause, semblent un symptôme moins gênant chez les femmes ayant opté pour un régime végétarien ou végétalien, conclut cette étude, présentée dans la revue Menopause. Ainsi, le régime végétarien, entre autres avantages métaboliques, permet aussi aux femmes, lors de cette étape plus vulnérable de la vie, de mieux gérer ces symptômes.
De précédentes recherches ont bien démontré que les régimes riches en aliments ultra-transformés outre une augmentation de l'apport calorique, entraînent une prise de poids mais aussi d’autres troubles cardiométaboliques, liés à l’excès de sucres ajoutés, d’acides gras saturés et de sodium et à leur pauvreté en fibres et autres nutriments essentiels.
L’étude analyse les données de participantes réparties pour suivre un régime végétalien pauvre en graisses, complété par du soja, et un groupe témoin omnivore. Les données de consommation d'aliments transformés et l'intensité des bouffées de chaleur, à la ménopause ont été prises en compte. Les bouffées de chaleur éprouvées par les participantes des 2 groupes, à l’inclusion, étaient comparables en termes de fréquence et d'intensité. L’analyse révèle que,
- à 12 semaines, les bouffées de chaleur sévères ont diminué de 92 % dans le groupe végétalien et n'ont pas changé significativement dans le groupe témoin ;
- le poids corporel moyen a diminué de 3,6 kilos dans le groupe végétalien et de 0,2 kg dans le groupe témoin ;
- ces changements, curieusement, sont moins affectés par les apports d'aliments hautement transformés ou, au contraire, peu transformés ;
- en revanche, l’origine des aliments, animale ou végétale, est déterminante dans ces résultats, confirmant ainsi l'hypothèse selon laquelle les aliments d'origine animale et végétale ont un effet différent sur le poids corporel et sur les bouffées de chaleur, quel que soit leur degré de transformation.
Dans cet effet, le soja semble jouer un rôle plus déterminant.
En résumé, l’étude met en évidence les effets positifs potentiels d'une alimentation végétale riche en soja sur les bouffées de chaleur et la gestion du poids. Un régime végétarien ou végétalien a donc des avantages spécifiques, autour de la ménopause.
Source: Menopause 28 May, 2025 DOI: 10.1097/GME.0000000000000002563 Processed foods in the context of a vegan diet, and changes in body weight and severe hot flashes in postmenopausal women: a secondary analysis of a randomized clinical trial (In Press) via AAAS 28 May, 2025 Hot flashes may be less bothersome for vegans
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Cette actualité a été publiée le 5/07/2025 par
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