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OBÉSITÉ : Le thé pour retrouver via son microbiote un poids de santé

Actualité publiée il y a 11 mois 2 semaines 1 jour
European Journal of Nutrition
Thés vert et noir sont des prébiotiques en puissance, qui induisent la croissance de microorganismes bénéfiques qui contribuent au bien-être et au poids de santé

Le thé noir -comme le thé vert - peut contribuer à la perte de poids, souligne cette étude de l’UCLA qui montre que les polyphénols des deux variétés de thé modifient les bactéries intestinales, les métabolites intestinaux et finalement le métabolisme de l'énergie dans le foie. Ces données, publiées dans l’European Journal of Nutrition confirment la consommation régulière de thé comme un bon principe alimentaire et globalement un facteur de bonne santé et de perte ou maintien du poids corporel.  

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