RÉGIME MÉDITERRANÉEN : Bon pour le microbiote comme pour l’intellect
C’est une nouvelle démonstration des bénéfices du régime méditerranéen qui « agit » tout du long de l’axe intestin-cerveau, en d’autres termes modifie les bactéries intestinales de manière à améliorer la mémoire et la cognition. Cette démonstration, préclinique, menée par une équipe de scientifiques de l’Université de Tulane (Nouvelle Orléans) et publiée dans les Gut Microbes Reports précisent aussi les schémas de bactéries intestinales associés à une meilleure santé cérébrale et cognitive, ouvrant la voie à de nouvelles thérapies nutritionnelles ou supplémentations pouvant apporter ces bienfaits.
L’auteur principal, Rebecca Solch-Ottaiano, PhD, chercheur en neurologie au Clinical Neuroscience Research Center de Tulane rappelle « On sait aujourd’hui que ce que nous mangeons affecte la fonction cérébrale, cette étude précise comment ces avantages peuvent se produire. Il devient possible d’influencer les performances cognitives en remodelant le microbiome intestinal ».
Remodeler le microbiote pour booster la cognition
L'étude est menée sur des souris nourries avec un régime de type méditerranéen riche en huile d'olive, en poisson et en fibres pendant 14 semaines. L’expérience révèle, vs un régime occidental riche en graisses saturées :
-
une augmentation de 4 types bénéfiques de bactéries intestinales ;
- une diminution de 5 types de « mauvaises » bactéries ;
- une amélioration des performances cognitives, évaluées par le test du labyrinthe ;
- précisément, des niveaux plus élevés de bactéries Candidatus Saccharimonas sont significativement associés à de meilleures performances cognitives ;
- a contrario, des niveaux accrus de Bifidobacterium sont corrélés à une mémoire plus faible ;
- le régime méditerranéen est associé à une meilleure flexibilité cognitive ou capacité d’adaptation, à une meilleure mémoire de travail.
Cette étude qui documente les effets cognitifs du régime méditerranéen, confirme ainsi des avantages évidents pour la flexibilité cognitive, la mémoire comme pour la santé intestinale.
« Le régime méditerranéen ou ses effets biologiques pourraient être exploités pour améliorer les performances scolaires des jeunes comme le maintien cognitif, chez les plus âgés », concluent les auteurs.
Ils rappellent à ceux qui souhaitent suivre un tel régime alimentaire, ses principaux nutriments :
- l'huile d'olive comme principale source de graisse
- Légumes, fruits et céréales complètes en abondance
- Poisson et protéines maigres
- Viande rouge et graisses saturées limitées
- Apport élevé en fibres provenant de diverses sources végétales
Source: Gut Microbes Reports 18 Dec, 2024 DOI : 10.1080/29933935.2024.243949 Comparison between two divergent diets, Mediterranean and Western, on gut microbiota and cognitive function in young sprague dawley rats
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Cette actualité a été publiée le 8/02/2025 par
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