CANCER DE LA PROSTATE : Les graisses végétales associées à une meilleure survie
Chez les hommes atteints d'un cancer de la prostate non métastatique, remplacer une partie des graisses animales et saturées par des graisses végétales et insaturées est associé à une réduction de la mortalité toutes causes, conclut cette équipe de la Harvard T.H. Chan School of Public Health et de l'Institut de recherche McGill. Ces conclusions, documentées dans le JAMA Network Open, mettent en lumière un bénéfice particulièrement marqué en matière de mortalité cardiovasculaire -plutôt que de mortalité par cancer.
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