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Le CAFÉ est-il un coupe-faim ?

Actualité publiée il y a 1 année 4 semaines 1 jour
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics
L'étude soutient cet effet coupe-faim mais seulement de manière trop limitée et trop transitoire pour avoir un effet significatif sur le maintien ou la perte de poids.

La consommation de café -ou de caféine- a-t-elle un effet réducteur sur la prise alimentaire ? En d’autres termes, le café est-il un bon coupe-faim ou une aide à la perte de poids ? Cette étude de l’Université Suny  à Buffalo (NY), publiée dans le Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics fait le point : elle soutient cet effet coupe-faim mais seulement de manière trop limitée et trop transitoire pour avoir un effet significatif sur le maintien ou la perte de poids. Bref, les conclusions ne soutiennent pas l'utilisation de la caféine comme aide à la satiété.

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