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RÉGIME ALIMENTAIRE : Quelques écarts suffisent pour perdre la tête

Actualité publiée il y a 4 mois 5 jours 8 heures
Alzheimer's & Dementia: The Journal of the Alzheimer's Association
L'inclusion d'aliments malsains peut diminuer considérablement les effets positifs d'une alimentation par ailleurs équilibrée et bénéfique (Visuel Adobe Stock 290526316)

L'inclusion d'aliments malsains peut diminuer considérablement les effets positifs d'une alimentation par ailleurs équilibrée et bénéfique, en particulier sur le plan cognitif, rappelle cette équipe de diététiciens-nutritionnistes et de neurologues de la Rush University (Chicago), dans la revue Alzheimer's & Dementia. Ainsi quelques écarts typiques d’un régime occidental suffisent à réduire les avantages cognitifs du régime méditerranéen.

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