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RESTRICTION CALORIQUE: L'intervention la plus puissante pour ralentir le vieillissement

Actualité publiée il y a 1 année 11 mois 1 semaine
Aging

Cette étude de la Tufts University confirme un concept déjà démontré chez l’animal : une restriction alimentaire modérée peut nous aider à vivre plus longtemps et en meilleure santé, et cela même sans qu’il soit question de surpoids ou d’obésité. Cette large étude multicentrique, à paraître dans la revue Aging, démontre en effet, qu’une restriction calorique de 25% et sur 2 ans, chez des personnes non-obèses et en bonne santé réduit l'inflammation chronique sans affecter globalement le système immunitaire.

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