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Santé CARDIOVASCULAIRE: Les fraises, un booster antioxydant pour réduire son cholestérol

Actualité publiée il y a 6 années 9 mois 3 semaines
SFRRI

Un bénéfice inattendu des fraises, mis en lumière par ces scientifiques de la Warwick Medical School, l’activation d’une protéine dans notre corps appelée Nrf2 qui va entraîner un effet antioxydant et protecteur contre les maladies cardiovasculaires. Cette étude doit être présentée à la 16th reunion de la Society for Free Radical Research International (SFRRI) à l’Imperial College London.

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