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OBÉSITÉ: Travailler sur la perception des stimuli alimentaires

Actualité publiée il y a 4 années 4 mois 4 semaines
Current Biology

L'apprentissage peut être fondé sur la récompense, la récompense peut être de l’argent, un compliment ou encore de la nourriture. Cette étude de l'Université de Yale montre que les femmes atteintes d’obésité n’ont aucun problème particulier d’apprentissage, mais en rencontrent un sérieux lorsque la nourriture est à la clé. Leurs conclusions, présentées dans la revue Current Biology, suggèrent de travailler non pas sur le comportement de ces personnes vis-à-vis de la nourriture elle-même, mais sur leur perception d’indices alimentaires qui déterminent leurs habitudes alimentaires.

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