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MICROBIOTE: Un rôle clé dans le métabolisme antioxydant

Actualité publiée il y a 3 années 7 mois 5 jours
Molecular Systems Biology

Le microbiote intestinal régule le métabolisme des principaux antioxydants, dont le glutathion, un antioxydant clé, présent dans chacune des cellules de notre corps et d’autres acides aminés. Ces antioxydants, dont les niveaux d’ailleurs baissent avec l’âge, contribuent en régulant le stress oxydatif, à nous protéger contre les maladies. Cette étude de la Chalmers University of Technology (Suède), menée sur la souris, montre que l’équilibre et la diversité de la microflore intestinale jouent un rôle clé dans la régulation du métabolisme de ces antioxydants.

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