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OBÉSITÉ, DIABÈTE: L'hormone du foie qui donne des envies de sucre

Actualité publiée il y a 3 années 3 mois 4 semaines
Cell Metabolism

C’est la première hormone identifiée, dérivée du foie qui régule spécifiquement l'apport en sucre. Cette hormone, FGF21 (fibroblast growth factor 21), impliquée dans les fringales et la consommation de sucre, découverte par ces chercheurs de l'Université de l'Iowa, apparaît comme une cible prometteuse pour aider les patients diabétiques ou en surpoids. Et même pour réguler la consommation…d’alcool. Conclusions dans la revue Cell Metabolism.

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