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Une consommation quotidienne de bœuf a-t-elle une incidence sur les facteurs de risque de diabète de type 2 ? Cette équipe d’endocrinologues de l'Université de ...

Cette large étude, menée à l’Université de Guangzhou (Chine) et publiée dans le Canadian Medical Association Journal (CMAJ), rappelle qu’une alimentation riche ...

Le régime alimentaire de la mère, tout comme son statut métabolique durant la grossesse ont un impact démontré sur les résultats de la grossesse, et à plus ...

Ce « nouveau » régime alimentaire, le Planetary Health Diet et le régime méditerranéen se révèlent en effet associés à des bénéfices similaires en termes de ...

Lorsqu’on opte pour un régime végétalien, les aliments enrichis et les compléments alimentaires sont essentiels pour préserver la santé osseuse, conclut cette ...

Le régime cétogène pourrait protéger du stress in utero , suggère cette équipe de l'Université de Milan. Ces conclusions, présentées lors du 38è Congrès de l’ ...

C’est à nouveau l’axe intestin-cerveau qui est impliqué dans ces bénéfices d’un r égime cétogène , riche en graisses et pauvre en glucides, pour la santé ...

Une forme de jeûne intermittent, l’alimentation restreinte dans le temps permet d’améliorer la santé et les performances des sportifs et des athlètes, relève ...

Le régime méditerranéen pourrait aussi prévenir les maladies des gencives , conclut cette équipe de chirurgiens-dentistes du King's College de Londres. L’étude ...

Ce n’est pas la première équipe à le dire : un ratio plus élevé de protéines végétales par rapport aux protéines animales permet d’améliorer significativement ...

Cette étude, menée par des nutritionistes et des psychiatres de l’Université d'État de l'Ohio souligne un effet du régime cétogène, de réduction des symptômes ...

Un régime méditerranéen allégé et la pratique régulière d’une activité physique permettent de réduire précisément de 31 % le risque de diabète, répète cette ...

Un régime cétogène peut-il contribuer à préserver l'énergie cérébrale ? Cette équipe de l’Université du Missouri-Columbia vient de découvrir que le passage à ...

Cette équipe du Mass General Brigham (MGB, Boston) revient, mais sous un angle original, sur l’avantage du régime méditerranéen pour la santé cognitive : l’ ...

Cet article de perspective, publié dans le New England Journal of Medicine (NEJM) « défend » en effet les protéines végétales et montre même qu’elles sont ...

Une alimentation saine, notamment raisonnable en sucres est liée à un âge biologique plus jeune, conclut cette équipe de nutritionnistes de Université de ...

Alors que la demande de viande et de produits laitiers d'origine végétale augmente, les boissons, les burgers et nuggets végétaliens sont mis en avant comme ...

Vieillir en bonne santé dépend aussi de la qualité des glucides consommés souligne cette étude de nutritionnistes de l’Université Tufts (Massachusetts), qui ...

« Il n'est jamais trop tard pour mieux nourrir notre cerveau », résume cette équipe de neuroscientifiques et de nutritionnistes de l'Université d'Hawaï à Manoa ...

L'alimentation influence la survie après un cancer du côlon de stade III, conclut cette étude d’oncologues du Dana-Farber Czncer Institute (Boston) : ainsi, un ...

C’est un décryptage, pas à pas, des centaines de changements cellulaires qui se produisent en réponse à une alimentation riche en graisses, qui nous est ...

Même suivi à court terme, le régime végétalien est déjà associé à une réduction de l'âge biologique, conclut cette équipe de biologistes de la Stanford ...

Même comparé au régime méditerranéen – dont on ne compte plus les avantages pour la santé- le régime végétalien réduit la charge acide alimentaire, qui est un ...

Même les végétaliens consommant suffisamment de protéines totales peuvent manquer de certains acides aminés essentiels, conclut cette étude néo-zélandaise, qui ...

Sans aller jusqu’à recommander l’adhésion rigoureuse à la chrononutrition , ces experts rappellent que le moment où l’on mange a un impact certain sur la santé ...

Pour la santé et la santé cardiaque notamment, la qualité des aliments est plus importante que les régimes consistant à réduire ou à contrôler les apports en ...

Les bouffées de chaleur associées à la période de la ménopause, semblent un symptôme moins gênant chez les femmes ayant opté pour un régime végétarien ou ...

L’efficacité du jeûne intermittent est comparable à celle des régimes traditionnels de perte de poids ou de restriction calorique, soutient cette équipe ...

Opter pour une alimentation saine, variée et équilibrée doit avoir pour premier objectif la santé cardiométabolique, avant même le contrôle ou la perte de ...

Si la restriction alimentaire et certains types de jeûne s ont démontré différents bénéfices, pour la santé métabolique mais aussi pour l’immunité, la ...

Cette équipe de biologistes et de virologues de l’Université de l’Illinois à Chicago présente au Congrès ASM Microbe 2024 de nouvelles connaissances sur les ...

C’est une nouvelle démonstration de la manière dont l'alimentation influence la santé du microbiote intestinal et la santé "en général" : cette équipe de ...

Cette recherche de nutritionnistes, de biologistes et de psychologues de l’Université du Nebraska-Lincoln établit un lien entre des nutriments clés et un ...

Une précédente étude avait expliqué « pourquoi il faut s’efforcer de s’en passer ». La restriction en acides aminés soufrés améliore la perte de graisse et la ...