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RÉGIME VÉGÉTARIEN? Risque de décès réduit jusqu'à 15%

Actualité publiée il y a 5 années 6 mois 2 semaines
JAMA Internal Medicine

Un taux de mortalité réduit jusqu'à 15% à 6 ans, avec un régime alimentaire végétarien, c’est ce que « promet » cette étude menée sur plus de 70.000 membres de l’église adventiste, certes un groupe de population large, mais spécifique. Ces résultats, publiés dans le JAMA Internal Medicine plus favorables pour les hommes que pour les femmes ne font que néanmoins confirmer les résultats de précédentes études.

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