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FRUITS ROUGES: Comment ils contribuent à détoxifier le cerveau

Actualité publiée il y a 5 années 7 mois 3 semaines
FASEB

Fraises, framboises, myrtilles, et autres baies rouges, riches en flavonoïdes, ont déjà montré leurs bienfaits pour la santé cardiaque et la capacité cognitive. Ici, des chercheurs américains ajoutent à leur effet protecteur sur le cerveau et les fonctions cognitives, en soumettant des rats à un vieillissement accéléré. Leurs conclusions sont publiées par la Federation of American Societies for Experimental Biology.

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