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ALIMENTATION: Diversité alimentaire ne veut pas dire diversité du microbiote

Actualité publiée il y a 4 années 6 mois 2 semaines
Ecology Letters

La diversité alimentaire pourrait même entraver la diversité microbienne dans l'intestin, remarquent ces scientifiques de l'Université du Texas. Ils viennent de découvrir, chez le poisson, que plus son régime alimentaire était varié, moins diversifié était son microbiote intestinal. Cette association inverse, si confirmée chez l’Homme, signifierait que les combinaisons d'aliments influencent la diversité des microbes de l’intestin. Ces conclusions, présentées dans les Ecology Letters, ont des implications sur l’utilisation des probiotiques et de l'alimentation dans le traitement des maladies digestives.

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