Actualités

Le régime végétarien est à nouveau confirmé comme associé à une meilleure santé cardiovasculaire via un profil de biomarqueurs plus sain, avec cette très large ...

Cet essai clinique mené par une équipe de nutritionnistes de l’Université de Copenhague n’est pas conciliante mais elle est rassurante : perdre du poids et ...

Cette équipe de la Georgia State University montre que les régimes occidentaux, riches en graisse et en aliments transformés et déficients en fibres entraînent ...

Le jeûne intermittent a déjà été associé à la santé cardiovasculaire , cette étude de nutritionnistes et cardiologues du Baylor College of Medicine révèle ...

Le mode de vie joue un rôle clé dans la prévention de l’obésité, mais pas seulement. Cet effort de prévention doit être initié dès la petite enfance, soutient ...

On connaît les bienfaits de l’exercice pour la santé mentale (et cognitive). Cette étude de l’Université de Californie – Riverside nous apprend que pratiquer l ...

Les bienfaits du régime méditerranéen et/ou d’un régime de perte de poids se « répercutent » sur toute la famille de la personne qui l’initie et l'observe, c’ ...

On sait qu’adopter un régime alimentaire trop riche, de type « occidental », entraîne des risques accrus de différentes maladies métaboliques, dont l’obésité ...

« Le régime végétalien conduit-il à une mauvaise santé des os ? », s’interroge cette équipe de nutritionnistes du Federal Institute for Risk Assessment (BfR, ...

Cette recherche d’une équipe de l’Université de Reading apporte une nouvelle explication à l’effet néfaste des régimes riches en graisses sur la santé ...

On sait que remplacer les protéines de la viande rouge par des protéines végétales saines réduit significativement le risque de maladie cardiovasculaire. ...

Si les céréales sont une excellente source de glucides complexes, des glucides dégradés en glucose par l’organisme beaucoup plus lentement que les sucres ...

Le régime alimentaire des enfants a un impact sur leur santé à vie, en particulier sur leur espérance de vie, démontre cette équipe de l’Université de ...

Cet essai croisé randomisé « révolutionnaire » qui a comparé les régimes végétalien et méditerranéen révèle qu'un régime végétalien allégé en graisse n’a pas d ...

Les graisses saturées alimentaires sont connues pour augmenter le taux de cholestérol sanguin, et une augmentation du cholestérol sanguin est souvent associée ...

Cette équipe de recherche de l’University of British Columbia (UBC, Vancouver) suggère une forte corrélation entre le suivi de certains régimes alimentaires, ...

On sait que le mode de vie est déterminant dans la durée de vie, et que parmi ces facteurs « environnementaux », l’alimentation médiée par le microbiote ...

C’est un bénéfice supplémentaire du régime méditerranéen , un régime de référence, aux multiples bénéfices, connu surtout pour ses avantages métaboliques et ...

L'inclusion d'aliments malsains peut diminuer considérablement les effets positifs d'une alimentation par ailleurs équilibrée et bénéfique, en particulier sur ...

C’est un nouvel exemple des effets bénéfiques possibles de l’alimentation, ici sur la cognition, et une nouvelle preuve que de simples modifications du régime ...

On ne compte plus les bénéfices du régime méditerranéen pour la santé physique et notamment métabolique mais aussi la santé mentale et cognitive. Cette étude ...

Est-ce un mythe ou une réalité ? Existe-t-il un régime alimentaire mieux adapté à chaque groupe sanguin ? Cette étude démystifie cette hypothèse « d’un régime ...

Un régime enrichi en huile d'acébuchine réduit le stress oxydatif et la pression artérielle au niveau fde la rétine- tels que produits par l'hypertension, ...

Au fil de l'évolution, l'augmentation de l'apport en fructose a pu contribuer à renforcer des comportements plus agressifs, à la prévalence du trouble du ...

L'effet bénéfique des flavanols sur la santé cardiaque est déjà connu et ces antioxydants sont déjà bien documentés comme de puissants facteurs d'amélioration ...

Mieux comprendre les chercheurs les causes cérébrales du surpoids et de la suralimentation, et les mécanismes de réponse aux régimes de perte de poids, est ...

Une mauvaise alimentation est le principal facteur de décès par maladie cardiaque dans le monde, conclut cette large étude épidémiologique. Les résultats ...

Les papilles gustatives jouent un rôle épigénétique dans la « transmission » ou promotion de l'obésité chez la progéniture, conclut cette étude de l’Université ...

Cette étude passionnante du Scripps Institute (La Jolla) révèle comment une température corporelle réduite joue un rôle clé dans l'initiation des bienfaits ...

Cette revue des études scientifiques existantes sur les régimes à la mode de type jeûne intermittent, ou kéto, menée par une équipe du National Jewish Health a ...

Les aliments végétariens ne sont pas tous « sains » ou bénéfiques à la santé au même niveau, relève cette étude présentée au Congrès digital ESC 2020. L’étude ...

Cette étude d’une équipe de nutritionnistes de l’Université d'Alabama à Birmingham (UAB) confirme tous les bénéfices, cette fois chez des personnes âgées ...

Cette équipe de l’Université de l'Illinois à Chicago (UIC), montre, avec cette étude présentée dans la revue Cell Metabolism, que les régimes basés sur le ...

Pourquoi nos artères vieillissent-elles? Cette étude de l’Université du Colorado-Boulder révèle un lien fondamental entre l’âge de nos artères, les bactéries ...