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Le RÉGIME MÉDITERRANÉEN bénéfique à la santé osseuse

Actualité publiée il y a 6 années 7 mois 6 jours
JCEM- Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism

L'apport d'huile d'olive est aussi associé à une augmentation de l'ostéocalcine, une protéine et marqueur sérique de la formation osseuse, selon cette étude publiée au 1er août dans le Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism (JCEM), la revue de l'Endocrine Society. Selon ces conclusions, un régime méditerranéen enrichi avec de l'huile d'olive suivi durant 2 ans est donc associé à des effets protecteurs sur la santé osseuse.

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