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RISQUE CARDIAQUE: Certaines huiles de friture sont sans danger

Actualité publiée il y a 7 années 2 mois 3 semaines
BMJ.com

C’est le très sérieux British Medical Journal qui nous confirme avec cette étude de l’Autonomous University of Madrid, que la consommation d'aliments frits n’est liée en rien au risque de maladie coronarienne ou de décès cardiaque prématuré. A condition d'utiliser certaines huiles.

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